COVID19 – a treia zi de izolare acasa

Continuam serialul, ca de scris avem se pare ca in fiecare zi din noua era, chiar daca mare lucru nu ma pot lauda ca am facut astazi, ci doar am preferat sa ma odihnesc un pic pentru ca orice iesire din casa a devenit un stres penibil aproape pentru oricine, din cauza de context si … Citește mai mult

Indoparea nationala|Oda bucatariei traditionale romanesti

Marius mi’a ridicat maingea la fileu si cred ca o replica a unui gurmand sadea este binevenita in contextul in care unii critica mancarea traditionala romaneasca. Nascut in Ardeal, unul din leaganele bucatariei romanesti, am fost crescut de strabunici cat de traditional se poate. Multe din retele pe care le gatim azi le stiu inca … Citește mai mult