Din TOATE cate NIMIC|Blog de opinie si polemica
De ceva vreme o tot întorc pe toate părțile și o tot amân, dar azi a venit ziua în care ne-am apucat să punem la pregătit micii de casă după o rețetă pe care am tot ținut-o deoparte. Legenda retetei spune că ar fi fost copiată de pe o hârtie veche, ținută cu sfințenie de … Citește mai mult
Babaieti, nu stiu la altii cum e, dar pe aici a ajuns kilu de mici (cruzi) intre 35 si 45 de lei, iar din punct de vedere al calitatii lor, ai putea sa ii lauzi a fi cel mult ca niste chiftele bunicele, pentru ca majoritatea cam aia sunt cu ceva bonus de bicarbonat. Basca, … Citește mai mult
Turtă dulce și cornulețele cu vanilie sunt unele dintre cele mai savuroase produse se sezon, tradiția preparării lor în casă fiind adusă în România de sași transilvăneni de pe mesele cărora nu lipsesc aceste extraordinare produse pe care le prepară cu precădere în această perioada a anului, tot la fel cum la noi la români … Citește mai mult
Heheee, dragi mosului n’am mai mancat un sloi de oaie, de cand eram mic. Ai mei avand oi date pe la stana, imi aduc aminte ca toamna trageau cate un sloi de oaie, un miracol culinar local de pe vremea dacilor de te lingeai pe degete, in principiu fiind vorba de carnea de oaie bagata … Citește mai mult
Trecand peste faptul ca pizza este un produs mai mult decat simplu de preparat pentru oricine acasa, in mare avand de a face cu o lipie pe care se pune in ultima instanta cam orice ramasite mai avem prin frigider si ca avem la indemana 1001 pizzeri care iti fac livrari la orice ora de … Citește mai mult
Ghici, ghicitoarea mea: ce avem in meniu, tovarasi?! Sa fie cumva, ceva ce mancam doar in copilaria noastra mai mult sau mai putin indepartata? Am facut pofta cuiva, macar din nostalgici? Firar ei ai dracu de pesedisti unde ne’au (re)adus!
Nu ma omor dupa miel, insa anul asta m’am hotarat sa fie pe masa de Pasti, asa ca am luat vreo doua pulpe si o coasta in sensul asta. Din multele retete posibile si imposibile si in afara de aia traditionala, anul asta m’am gandit sa incerc altceva si am ales reteta lui Nicolai Tad, … Citește mai mult
Cu greu, recunosc, ca … Cele 3 ore si ceva de chin si proteste pe langa cuptor, in vremea in care justitia imi zicea … Nu inca, mai rabda … Au fost unele din cele mai grele din viata mea … si am rabdat, cu bale pana la brau sa lupt cu … 1600g de „flinstone” … Citește mai mult
Am ars’o cool cu niste vechi colegi de pe un forum zilele astea pe la o berarie de la Unirii, unde am incercat altceva decat am baut pana acum. Daca bere nemteasca am tot baut, ceha de asemenea de la care Budweiser il port in suflet, din vasta oferta am zis sa merg pe ceva … Citește mai mult
Eu nu ma numar printre cei care sunt fani peste, ba chiar dimpotriva! Desi stiu ca este foarte bun si sanatos, din pacate mananc foarte rar, nu zic ca nu imi place la gust ci pur si simplu nu ma atrage in mod deosebit. Cu toate astea, atunci cand mananc prefer pestele cu cat mai … Citește mai mult