Am zis eu pe aici ca din plictiseala probabil subiectul asta apare la cateva luni … si dispare tot la fel. Tot acolo ziceam ca numai prostii nu s’au prins ca ce se vinde pe la noi sunt in mare parte mizerii (fie ca vorbim de alimente procesate fie de produse consumabile sau de lunga durata) iar Malin cu postul asta nu a facut decat sa confirme.
In vremea in care ungurii, cehi si polonezi s’au pus pe anchete serioase, iar in urma rezultatelor obtinute au de gand sa mearga in PE si pe la noi se poarta un soi de simulacru, sesizandu’se toate organele alea ale statului care in rest isi incaseaza linistite salariile si eventual spagile ca treaba sa mearga tot ca pana acum. Nimeni insa nu vede esenta problemei si mai ales de ce multinationalele ne considera groapa de gunoi?!
Pai e simplu dragi mei … nu ca au ceva personal cu noi sau ca si’au propus sa ne extermine, ci pur si simplu pentru ca POT! In vremea in care in tarile din vest exista niste standarde clare de calitate, cu norme draconice si controale ca la balamuc, pe la noi standardele alea … sunt mai mult neclare, cu norme permisive si controale doar de fatada!
Romania a semnat prin 2007 un Codex Alimentarius in ce priveste industia alimentara de exemplu, dar acesta nu obliga pe nimeni sa nu isi faca propria politica a calitatii produselor! In alte tari din occident, pentru 100 de aditivi alimentari ce la noi sunt inca la liber, sunt de’a dreptul interzisi! Pe de alta parte si aia nepericulosi sunt stric controlati in vremea in care pe la noi tot ce conteaza este sa fie legali (desi uneori nici macar atat!) … ca normarea lor in produs si’o face fiecare producator dupa retetarul propriu … pe care nu il controleaza nici dracu si care poate fi oricand modificat de producator fara prea mare efort si nici explicatii cuiva!
Pe de alta parte nu multa lume de pe la noi stie ca pe producatorii de legume de exemplu nici dracu nu ii controleaza in ce priveste cantitatea de pesticide utilizate! Am o buna prietena care a lucrat pana acum la 2 mari corporatii din domeniu ce avea contracte directe cu acesti producatori a caror comenzi depaseau si cu de 3-4-5 ori limita normala de pesticide pentru suprafata cultivata doar si numai din lacomie si dorinta de profit lasata la libera lor alegere din momentul in care nimeni nu ii deranjeaza in vreun fel! Aceiasi situatie o puteti intalni si la multi din producatorii de carne de pe la noi, stiu cazuri ale unor ferme de pasari unde cantitatea de antibiotice administrata pasarilor depasea de cateva ori cantitatea recomandata … pentru ca din nou, repet, nu exista norme clare si nici dracu nu ii controleaza! Un alt exemplu daca nu va era de ajuns e cel al „afumarii” prin injectarea carnii si „fum lichid” ce la noi este la apogeu, in vremea in care pe dincolo tot mai multi producatori renunta pentru anumite piete fortati fiind de legislatia care interzice acest proces deosebit de toxic.
Da, da … s’a prins de multa vreme chiar si taranul roman ca nu strica 2-3 productii banoase/an in loc de una, dar sanatoasa fie si cu pesticide interzise! Intrebatii si pe detinatorii de albine, cum e situatia pierderilor de albine de la an la an, ca sa va lamuriti mai bine!
Si .. da, daaa … nici producatorii de carne nu se lasa mai prejos … ca mici, ca mari. Deci daca la noi, ne batem joc noi de noi de la mic la mare … la multinationale la ce sa ne asteptam?! Ei de ce ar fi mai „prosti” daca … POT?
Pe final mai scriu doar ca am vazut in ultima vreme ca in presa au fost lansate doua informatii pe cat de false, pe atat de toxice:
Informatia numarul 1:
Calitatea indoielnica a produselor de pe la noi este justificata de puterea de cumparare mai mica, astfel ca producatorii pentru a putea mentine pretul mic sunt obligati sa foloseaca materie prima de calitate inferioara sau surogate!
FLAS! In mare parte, preturile din Romania, mai ales in ce privesc alimentele, sunt la fel sau chiar mai mare la unele produse de acelasi brand care se gasesc si pe dincolo! Cine nu crede asta, este de ajuns sa dea o tura pe dincolo, sau sa intrebe pe oricine a ajuns pe acolo! In Romania acum vreo 2 ani s’a operat reducerea TVA la alimente de la 24 la 9%, ati simtit voi ceva la buzunar la mult de o luna dupa aceasta reducere?! Cand reducerea asta de pret a disparut in buzunarele lantului producator-vanzator, ati simtit voi vreo imbunatarire a calitatii produselor?
Informatia numarul 2:
Gustul si proprietatile diferite ale produselor a fost modificat de industria alimentara dupa preferintele locale!
FLAS! La explicatia asta ma umfla rasul! Cum dracu a ajuns de exemplu Coca/Pepsi Cola la concluzia ca romanii adora gustul spalacit al mult mai ieftinului sirop de porumb utilizat pentru indulcirea bauturilor in loc de zahar? Cum or fi ajuns ei la concluzia ca romanii prefera in loc de lapte, zer cu adaos de lapte praf; branza din aditivi in loc de lapte; cascaval din ceva ce seamana a rumegus; salam fabricat din amidon in loc de carne (soia aia pentru care Ceausescu a luat un glont din alea multe, azi ajunge doar la bogati); praf de oua in loc de oual; paine din aluat inghetat fabricat din amidon si aditivi in loc de faina; carne de pui crescut cu pastile; detergenti cu un continut ridicat de soda si nisip; produse de ingrijire mai mult toxice decat benefice; „produse de utilizare indelungata” daca nu traiesti mai mult decat garantia … si toate in rest?!
Intreb si eu ca prostul.
Avand in vedere toate lucurile astea, de ce ne mai miram ca ne imbolnavim pe zi ce trece si pe la noi cancerul a ajuns similar cu raceala?! De vina nu sunt aia de le fabrica si vand (in afaceri nu exista moralitate!) de vina sunt autoritatile responsabile ale statului roman, care incaseaza bani grei pentru ca sa protejeze cetatenii, dar ei prefera spagile ca sa ii omoare cu buna stiinta!
In concluzie: nu va lasati manipulati de povestile cu multinationalele care au pus pata pe noi! Ca aia fac niste afaceri lipsite de orice moralitate, nu contest, dar principalii vinovati sunt in primul rand … aia de iau bani grei de pe noi, sa ne protejeze … tot ai nostrii!
Ice, ba multinaționalele sunt de vină.. și-au plantat, cumpărat oameni în structurile cheie ale statului.. și pesticidele alea folosite in exces de țărani, cine le aduce și distribuie ? La fel și farmacia veterinară.. orice încercare de reglementare încerci, pățești mai urât ca la OUG 13.. e adevărat că totul se face prin cozile de topor, dar e parte a unei politici coloniale de secolul 17.. toată politica alimentară, de subvenții, de distribuție a halelii, e croita special pentru un astfel de atac biologic.. îndată ce o mare companie germană a cumpărat un mare jucător pe piața halelii modificate genetic, s-a dat liber și la așa ceva în Europa.. deși noi am avut de suferit din cauza restricțiilor anterioare.. totul se face cu nesimțire, iar țările din est fac gargară după 20 de ani de batjocură, fiindcă oricum ue e pe ducă, și rămânem cum am zice, și f.. și cu banii luați.
Cola, opinia ta este mai mult decat binevenita!
Nu imi place nimic mai mult decat o opinie in contradictoriu, bine argumentata si sustinuta dupa cum crede fiecare de cuvinta! 
Replica mea, va veni, dar deocamdata las loc si altora, ca deh … sunt gazda, plus ca unde sunt mai multe opinii e loc si de evolutie. 
Multam si … ne auzim!
P.S. Sa iti legi bine centurile de siguranta!
Niciodata nu pornesc/nu ma bag intr’o discutie fara armament argumentativ ca la balamuc!
Nu voi uita niciodata, desi eram mic copil (sunt muuuuuulti ani de atunci), cum zicea bunicul meu (om cu carte si educat romaneste) ca „suntem prea saraci ca sa cumparam lucruri de proasta calitate”.
Problema e mai complexa decit pare si cauza principala sint globalizarea si banii.De exemplu
rosiile,romanul vrea rosii in decembrie…si de unde sa aduci?.Te duci acolo unde ai un pret
mic,nu-i asa?.Si acolo unde ai o productie constanta!.Mai conteaza ca sint rosii de eprubeta?.
Cine verifica?.Cind esti un lant de magazine mari cu multi bani,controalele sint fis…
Hai sa zicem ca un roman ar face niste sere.Crezi ca poate sa bata pretu’ alora?.Sau cantitatea?. Sau crezi ca ANAF-ul ar rata o zi de vizita?
In State a fost mare scandal cind tanti Obama a incercat sa serveasca in scoli,mincare „sanatoasa”.Marile lanturi de birturi sint acuzate de obezitatea americanilor la fel si producatori de sucuri.Dar cu toate astea marile corporatii isi vad de treaba pentru ca acum au si alte piete, si Romania este o piata pentru ei,fara reguli si usor de controlat.Daca sint prinsi platesc amenda si in rest „business as usual”.
In 1990,orice roman isi dorea coke sau hamburger…tot ce ani de zile a fost interzis,ne doream.
Eram ca amerindieni in fata lui Columb,zdranganele lucioase si eram pe spate.S-a schimbat ceva?
Pune pe un produs eticheta cu natural si trece compozitia in chino-frangleza si gata treaba.E bio!
PS:Va mai amintiti de amaritul ala cu fabricuta de brinzeturi?.Ati vazut vreo multinationala care
sa pateasca ce a patit omul ala?.Nici nu o sa vedem vreodata!
Sa auzim de bine!
Baga taranu, baga…de multe ori, prefer produsele din supermarket…cei ce produc industrial, macar stiu ce baga si baga calculat. Nea Gheo de la Vidra, baga cu sacu…la’s asa, sa sa face… Ca ai deschis subiectul albinelor…fratele meu, e jale. Eu sunt norocos, trei sferturi din arealul in care zboara albinele mele este padure, iar restu, parcele cultivate si parloage, dar am colegi, mai ales cei din baragan si din campia de vest de si-o iau inca de la primul cules. Oricum, cine manaca miere din supermarket…e treaba lui, a noastra merge la nemti, cu 7-10 euro jumatatea de kg la raft. oricum, despre miere…anul asta o sa fie nasol, la ce mortalitati exista in stupie, o sa ajungem sa strngem nectarul ca chinejii, cu pipeta.
Multumesc pentru link si felicitari pentru articolul destul de bine documentat.
Eu am purtat in privat o serie de mici „razboaie” apropo de subiectul asta fiindca foarte multa lume a refuzat sa inteleaga faptul ca businessul se face pentru a scoate profit si mai ales pentru a maximiza profitul acolo unde este posibil si ca toate problemele societatii pleaca in definitiv de la o reglementare proasta. Si nu e neaparat doar in cazul alimentelor ci cam in orice domeniu de productie.
Foarte bune opinii, dovada e ca nu suntem deloc cretini cum au impresia astia de fac profit de pe noi ca am fi.
@Cola – revin dupa cum am promis. Ai dreptate, corporatiile au partea lor de vina in toata treaba asta, nu le scuz in nici un fel, dar nu trebuie ignorata indolenta si cretinismul autoritatilor din Romania, cozile de topor cum le spui tu, care le canta in struna si nici producatori locali! Am sa iti dau doar un simplu si banal exemplu:
Pe aici pe la noi prin zona, existau doi producatori locali de preparate din carne. Aveau afaceri modeste (1-2 magazine de desfacere) care mergeau de trasneau la nivel loca nu ca aveau preturile cele mai mici (ba dimpotriva) ci pentru ca ofereau calitate! Adica … mici erau mici facuti din amestec de carne dupa o reteta de isi lasa gura apa; carnea proaspata pentru ca vindeau doar ce sacrificau in ziua aia; afumatura, afumatura, procesata traditional fiind folosit pentru asta lemnul de fag in afumatori traditionale. La astia erau cozile ca la balamuc in toata perioada anului, vara cel putin sa prinzi ceva mici (19 lei/kil cand in rest era si 8-9 lei), trebuia sa faci precomanda cu o zi inainte, ca pe la 12 nu mai gaseai nimic, mai ales in zilele libere. Toate au fost bune si frumoase, pana cand baietii nostrii s’au prins ca ar putea face ei profitul si mai mare si incetul cu incetul au inceput sa aduca, carcase congelate pentru semipreparate, carnea de oaie din mici sa o inlocuiasca cu ce le ramane bagand bicarbonat la greu, iar in rest, ca pleasca sa fie completa … au cumparat si celule de afumare, deschiziand inca vreo 2 puncte de vanzare ca deh … erau pe val. Partea proasta e ca lumea s’a prins incet si sigur … din cozile de altadata alegandu’se praful si pulberea, desi au tot incercat sa mai umble la pret, dar nu la calitatea de altadata. Pe astia cine i’a fortat sa isi bata joc de toata treaba si sa otraveasca lumea in afara de lacomia lor?
In paralel, celalat producator, a preferat sa pastreze calitatea, chiar daca pretul e ceva mai mare ca la supermarket (dar nu cu mult si oricum merita ca iei carne macra condimentata natural nu injectata sau lipita) si in mare parte s’au axat pe produse afumate (preparate si semipreparate). Aia vand in continuare cu ghiotura, desi sunt un magazin mic, mic de tot pe care abia il gasesti daca nu stii unde sa il cauti, da nici nu au nevoie de mai mult ca abia fac fata la vanzari si prefera sa nu se lacomeasca … deocamdata.
Am un exemplu similar si din legumicultura, dar nu are rost sa ma intind, ce vroiam sa reiasa e ca intr’un final toti isi fac de cap in ce privesc retetele … PENTRU CA POT! Nici dracu nu ii intreaba nimic, controalele care se fac in ce priveste calitatea produselor se fac doar la sesizare scrisa si oricum se verifica doar si numai daca mancarea aia este in termenul de valabilitate inscris pe etichete si cam atat.
@evenuta: partea proasta e ca in ziua de azi, nici macar pretul nu mai reprezinta o garantie a calitatii ci de cele mai multe ori, doar o teapa mai mare!
@Razvatree: sa stii ca ai putea functiona cat de cat ok, niste exemple am dat eu mai sus. Partea proasta e ca pe la noi inca se crede in povesti cu zane iar coruptia sistemului isi arata si aici fata hada.
@Redoo – e trista rau treaba la albine si da … si mai trist e ca preferi de multe ori sa iei de prin supermarketuri ca raul ce a devenit mai mic.
@Maline – multumesc! Am incercat doar sa vin cu o alta opinie la ce ai scris tu care cumva poate reflecta aceiasi concluzie trista la final.
Aprinsa discutia, dar fara substanta, la teorie se pricepe toata lumea, toti stiu sa critice, sa gaseasca vinovati si sa carcoteasca, problema e ca nu am vazut niciodata o mare manifestatie populara impotriva procesatorilor mari de haleala, cartelizati, care fac legea si impun tot, cine are tupeu… nimeni?! ONG-isti, Soros, USR, pe feisbuc ceva initiative eveniment E greu la zootehnie, e greu cu sapa in spate la 40 de grade, e usoara, buna si ieftina mancarea de la neon, adusa cu vaporu’
Totul se rezuma la pret, poporul vrea mancare ieftina si multa, parizer de 9 lei/kg si oua din polonia cu 30 de bani, la fel si copane din Polonia cu 6 lei/kg, carne de porc cu 10lei/kg astea se cumpara in market la mine in municipii….viata!
Desigur tarani sunt de vina, sunt prosti ca noaptea, mulg vaca nespalati pe maini si tai porcu prin curte dupa ce-l scapa si putin pe strada, de gradina nu mai zic sunt varza, habar nu au de nimic….
Avea ICE un articol aruncam 30% din mancare aia e problema, ne batem joc si pentru unii e mare mandrie sa impinga un carucior full prin market ca niste sclavi!
Ice, Vasile are dreptate – e greu la sapa, desi n-am servit asa ceva din copilarie, iar pe vremea aia voiam sa fiu un nepot de oras cu comportament model
.. cultura corporatista face copiii sa creada ca laptele e muls direct la raft .. in state nu vedeai cu lunile o vaca pe pasune, de te intrebai de unde naiba laptele din raft 
.. treaba are un sens – intai iti ascund vaca, si dupa aia scot vaca din lantul trofic cu totul, fara ca tu sa bagi de seama .. la fel cu toate – globalizare, becalizare, imbecilizare, ca sa nu-ti pui intrebari de unde provine copanul din punga congelata – poate e pui de gaina, poate e pui de dinozaur, poate e crescut din celule stem – ce mai conteaza – tu n-ai mai vazut cum arata o gaina de ani de zile .. prima grija a UE in ce ne priveste e fost sa limiteze circulatia animalelor vii .. exact in scopul precizat mai sus..
Pai da Cola, de aia nu ne-au primit in spatiul Schengen
Ceapa masii sa ii f0t .. si cand i’am zis la „taica’miu” sa asomeze porcul si sa ii cante o serenada inainte sa il puna la fum de fag (si ce mandruuuu mai era! ) … a zis ca il doare in bașcheți … O sa il scot in fata comitetului … din cauza lui si a tuici de cazan … azi p0l@ șeghen!
Ticălos mai ești Vasile, confunzi vaca cu capra corporatistă
sa te semnezi schengen ca Turcescu 
Este, este …. VASILE, DIVERSIONISTUL!
Vine Vasile și îmi strică bunătate de scenariu conspirationist, și îmi baga pastila cu schengen, de parcă m-aș sui în avion cu o gâscă in loc de laptop
Traiasca VASILE, tovarasul CORPORATIST dintre noi!
P.S. De multe ori is doar invidios! Nu pe morisca … cat pe butoiul e vin de unde ne cuvanteaza!
Ia sa vedem cine mai e prezent la ora asta,
Tovarasi…. Partidul are nevoie de voi, guvernul va fi arestat si inlocuit de clone, tradatori sunt printre noi… dimineata va incepe o noua era…. nu mai conteaza