Si, cata mancare ati aruncat dupa Craciun?

Dupa traditionalul stat la coada pentru orice si bataliile grele date prin piete si supermarketuri, zilele astea urmeaza traditionalul aruncat de mancare la gunoi pentru ca multa din ea acolo ajunge datorita exceselor la care se dedau cei mai multi dintre noi in aceasta perioada, si asta in vremea in care incet si sigur se … Citește mai mult

Hai „sa fim mai buni” … alt episod

Viata mea prin capitala unde se da ora exacta in Romania imi aduce zi de zi noi revelatii pe care nu le consider adevar absolut, doar cel mult observatii prin ochiul unui fiu infiat al acestei capitale. Ca tot se vorbeste de intezicerea șhuăurmăi pe motiv ca ar face concurenta tot mai mare lanturilor fastfood … Citește mai mult

Risipa alimentara: cum am ajuns sa aruncam 30% din ce producem

Anual cam 30% din mancarea produsa la nivel mondial, dar mai ales in Europa si SUA, ajunge aruncata, cam 16% se pierde in timpul transportului si distribuirii, iar restul fie la ferme, fie la farfurie. Distrugerea incepe chiar de la ferme. Tot ceea ce nu se incadreaza in standarde – adesea extrem de nesanatoase pentru … Citește mai mult

Romanii inainte si dupa sarbatori

Scria el bine Stefan despre soarta trista a brazilor de Craciun dupa ce trec sarbatorile, care de cele mai multe ori ajung aruncati direct de pe balcon iar asta imi aduce aminte si de sarbatorilor de Pasti cand multi cretini le cumpara copiilor iepurasi vii cu care nu prea stiu ce sa faca dupa ce … Citește mai mult