Dulce sau picat? Ambele?

Sunt pasionat de macarea picanta, dupa unii foooarte picanta, dupa mine doar un pic acolo fata de etalonul altor popoare. Ca de exemplu, la o shawarma medie, il rog pe nenea ala sa imi puna doua lingurite cu varf de praf de chili si sa mi’o garniseasca bonus si cu niste ardei iuti. O mananc … Citește mai mult

Care a fost cea mai proasta mancare pe care ai mancat’o vreodata la restaurant?

Subiectul asta este legat cu cel de aici, unde dezbateam tot ceva legat de restaurante, dar din vorba in vorba am ajuns la concluzie ca ar cam trebui si o postare de asta unde sa ne plangem fiecare cu ce am mancat mai prost si pe unde fara a nominaliza, decat daca simtiti nevoia. Am … Citește mai mult

De ce dracu ai manca la restaurant ceea ce mananci si acasa?

E clar ca noi ca popor nu avem nici cultura mancatului la restaurant dar nici minte multa sa ne duca! Povestea asta este legata de niste cunostiinte cu care am fost impreuna la un restaurant cu specific turcesc, unul ales de ei. Mie imi chisa limba numai cand citeam meniul ala cu tot soiul de … Citește mai mult

Gata frate, am spart wok’ul …

M’am declarat fan mancare asiatica … si raman consecvent, iar pentru ca m’am saturat sa tot umblu dupa ea si sa sparg ceva bani pe la restaurante, am zis ca e vremea sa imi fac curaj si sa gatesc ceva de genul asta (pfff … cine ma cunoaste o sa se cruceasca de faptul ca … Citește mai mult

Pacatul parizeului

Nu stiu pe la voi cum e, insa eu, recunosc ca mai cad in pacat! Ok, stiu ca la origine era un produs bun, si mai ales ca ce gasesti azi e o mizerie de semipreparat, fabricat din … mai bine nu ai vrea sa stii, ca are mai multe E’uri decat carne si nu … Citește mai mult

Blestemul conservelor de peste asiatice

Nu sunt un fan al pestelui, mananc foarte rar, dar imi plac conservele de peste, alea in ulei. Pe vremea lui Ceasca, avand o flota maritima din care faceau parte si multe pescadoare (de a carei soarta Basescu nu raspunde nici in ziua de azi  ) lucru ce dus la incurajarea consumului de peste de … Citește mai mult

Locuri pe unde am mai mancat – Restaurant Bei-Jing/MAXXA Deva

Dupa cum imi propusesem ieri, am bantuit prin tara, imbinand afacerile cu plimbarea, iar vestea buna e ca mi’au iesit amandoua de minune. Dupa ce am terminat ce aveam de facut ca tot eram in trecere prin Deva si m’a plesnit foamea, m’am oprit la MAXXA, un shoping center al fratilor chinezi unde stiam eu ca e … Citește mai mult

Ce mai mancam pe acasa daca tot e sarbatoare?

Zile de sarbatoare fara numar, fara numar date din generozitate electorala de catre stapanire la prostimea. Dincolo de traditionala fasolea cu ciolan, ce mai mancam pe acasa? Dupa sublima experienta de la OroToro, de unde am plecat mai mult verde decat alb la fata , am jurat ca eu burgeri nu mai manc decat facuti … Citește mai mult

Papa bun bun: raci de rau

Dupa cum cred ca deja stiti, tin un regim mai drastic din care lipseste carnea, insa cumva trebuie sa imi suplinesc nevoia de proteina si cum uneori te saturi de peste, am zis sa incerc si altceva, asa ca am apelat la racii de rau de pe la noi din care am cumparat  vreo 2 … Citește mai mult

Sfanta neaosa varza acra|Bogatia romanului gospodar

Mingea asta mi’a ridicat’o la fileu Marean (redoo.ro) caruia i’se facuse pofta de niste varza acra si nazuia o speranta pe la neamuri. Greseala asta o faceam si eu pana amu cativa ani, sau mai exact pana intr’o oare care zi de Craciun sa zicem cand m’am trezit fara varza de sarmale si m’am dus … Citește mai mult